Кaк oтличить пoддeльныe БAДы с мaркeтплeйсoв oт oригинaльныx и пoчeму марафоны по похудению не работают.

Варвара в Телеграм:   https://t.me/varvara_sokolina_channel

                                      https://t.me/+Sw2PeC0UQzMjJ8Jj

Варвара в Вконтакте:   https://vk.com/vsokolina

Кто такой health-коуч и чем этот специалист отличается от нутрициолога?  

Health-коучинг — это профессия, которая совмещает в себе множество сфер, в том числе нутрициологию. Все они направлены на один результат — здоровье.  

Health-коуч знает, как профилактировать стресс, повысить энергию за счет БАДов, подобранных на основе анализов и скрининг-тестирований, снизить или набрать вес и еще многое другое.  

Я пришла в эту сферу, когда родила четвертого ребенка. Сил почти не было, желания что-то делать тоже. Вес неуклонно рос, хотя я пыталась решить проблему с помощью статей из интернета. В какой-то момент поняла, что бессистемные советы не дадут мне желаемого результата. Поэтому я решила пойти на курсы и глубже погрузиться в тему питания и здорового образа жизни.  

Сейчас я в профессии более 5 лет. В свое время Health-коучинг улучшил качество моей жизни. Теперь с радостью помогаю всем, кто тоже хочет изменений.  

Как проходят консультации по снижению веса и корректировке питания?

Здесь главное — индивидуальный подход. Как раз в этом отличие частных консультаций от марафонов и программ, которые рассчитаны на широкую аудиторию. В лучшем случае создатели курсов руководствуются принципом «не навреди» и то не всегда. Чтобы схема коррекции веса, восполнения дефицитов или работы со стрессом действительно была эффективной, нужно учитывать особенности в строении тела и показателях анализов у каждого клиента.

Приходилось ли Вам сталкиваться с особенно «сложными» или привередливыми клиентами? Как специалисту найти к ним подход?

Да, я встречала разных людей. У одних были очень индивидуальные вкусы в еде, другие не хотели отказываться от чего-то привычного, но ждали радикальных изменений.  

Я стараюсь дать клиенту как можно больше информации о его проблеме и предложить несколько альтернативных вариантов решения, чтобы они сами могли выбрать подходящий.

А к интервальному голоданию в качестве способа быстрого похудения Вы как относитесь?

К сожалению, это большая проблема и встречается такое очень часто. В «моменте» может и не быть отрицательного результата, но моя практика показывает, что крайние меры всегда будут иметь последствия.  

В теле одновременно происходит множество реакций. Соблюдая жесткую диету, вы нарушаете микробиом всего организма. В будущем это может сказаться на гормональном фоне, уровне тревожности, здоровье кишечника и всей пищеварительной системы.  

Я не поддерживаю моно-диеты и массовые марафоны. Любые изменения в привычном образе жизни должны быть системными и обоснованными.

Красное мясо — вредно, молочные продукты — вредно, фрукты — вредно… Действительно ли нужно исключить все это из рациона? Ведь тогда придется есть только крупы и овощи.

Для правильного питания необходимы все вещества: белок для роста и поддержания мышц; жиры для регулярного и безболезненного цикла, хорошей работы печени и поддержки когнитивных функций; долгие углеводы для энергии и здоровой микробиоты кишечника. Нет ни одного, созданного природой продукта, от которого стоит отказаться без объективных причин.  

Как развить привычку правильно питаться?

Я предлагаю клиентам сопровождение: его можно взять на месяц или более длительный срок, чтобы оперативно получать от специалиста ответы на свои вопросы и поддержку, когда это необходимо.  

Что Вы думаете о пищевых добавках? Это необходимость или маркетинговая уловка?

Биологические добавки принимать нужно и делать это на регулярной основе. Но подобрать комплекс так, чтобы он работал и был эффективен для вас, сможет только специалист. Дополнительный источник витаминов и полезных микроэлементов необходим всем. Хотя бы потому, что большинство питается овощами и фруктами, выращенными в тепличных условиях.  

Если говорить о конкретных рекомендациях, я обычно прошу сдать базовые анализы, чтобы узнать, есть ли у клиента дефициты. Советую проверить витамин Д, железо, ферритин и общую биохимию. На основе результатов подбирается БАД, который поможет эти дефициты скорректировать.

На маркетплейсах стали часто встречаться подделки БАДов. Как отличить их от оригинала?

Да, к сожалению, проверки контролирующих органов показывают неутешительную статистику. БАДы пользуются спросом, поэтому недобросовестных продавцов становится все больше.  

Я рекомендую покупать онлайн только на официальном сайте самого бренда. Не откликайтесь на заманчивые предложения низкой цены от маркетплейсов: обычно это товар с практически истекшим сроком годности или произведенный с нарушением законодательных требований. Как минимум, прием таких добавок не даст вам желаемый результат. А может и серьезно повредить здоровью.  

Какие коррективы внести в свой рацион летом?

Употребляйте больше свежих овощей и зелени. Старайтесь делать выбор в пользу «легких» блюд — овощных салатов с рыбой и птицей, нежирных сортов мяса. Снижайте потребление соли, но не исключайте ее совсем. По возможности откажитесь от жирных блюд и соусов.

Пейте больше воды: это поможет не только сохранить вес, вернуть коже эластичность и здоровый цвет, но и ускорит естественную детоксикацию кишечника, не вызывая неприятных ощущений в теле.