Виктория Зимина (@doctor_vittoria: 13,8 тыс. подписчиков) — диетолог-гастроэнтеролог

Чeк-лист дoлгoлeтия: кaк питaться, чтoбы выглядeть мoлoдo.

Виктoрия в Тeлeгрaм:   https://t.me/gastroenterologandme/2239



В рaзныx угoлкax мирa мoжнo нaйти людeй, кoтoрыe выглядят oчeнь мoлoдo, прaктичeски нe болеют и живут долго. В качестве примера часто приводят жителей Средиземноморья (Греции, Италии) и Японии. Складывается ощущение, что они знают какой-то секрет, но на самом деле эти люди лишь придерживаются определенного образа жизни и питания.


Основа их жизни — спокойное отношение к проблемам, физическая активность и здоровая качественная еда.


Лучшие продукты для молодости:


— бобовые (фасоль, нут, чечевица);


— зелень (шпинат, кудрявая капуста, мангольд, фенхель);


— сладкий картофель;


— орехи;


— оливковое масло (лучше холодного отжима);


— овсянка;


— ячменные крупы;


— фрукты (любые);


— зеленый и травяной чай;


— куркума.


Лучшие напитки, сохраняющие молодость:


— вода;


— кофе;


— зеленый чай;


— красное вино (не больше двух бокалов в день).


Продукты, употребление которых лучше ограничить:


— Мясо. Ешьте мясо два раза в неделю или реже, а вот рыбу можно включать в рацион каждый день.


— Молочные продукты: сыр, сливки, масло. Старайтесь есть их как можно меньше. Более полезны продукты из козьего и овечьего молока.


— Яйца. Старайтесь употреблять не больше 7 яиц в неделю.


— Сахар. Лучше совсем от него отказаться и заменить на мед, фрукты.


— Хлеб. Предпочтение отдавайте цельнозерновому, а также хлебу из теста на закваске.



Продукты, которых нужно избегать:


— напитки с высоким содержанием сахара (газированная вода, соки);


— соленые закуски (чипсы, крекеры);


— мясные продукты (сосиски, колбаса, копченое мясо);


— сладости (печенье, шоколад).




Правила питания, которые помогут продлить молодость:


— 95% пищи должно быть растительного происхождения.


— самую большую порцию ешьте на завтрак, среднюю — на обед и маленькую — на ужин;


— прекращайте есть, когда чувствуете, что насытились примерно на 80%;


— если хотите перекусить, съешьте фрукт или немного орехов;


— готовьте дома и как можно чаще ешьте вместе с семьей и друзьями.


Также не забывайте про правила здорового пищеварения:


— принимайте пищевые добавки, выписанные специалистом;


— пейте горячую воду натощак;


— употребляйте клетчатку в виде продуктов питания (отруби, булгур, груши, яблоки, фасоль, чернослив, авокадо, брокколи, морковь, киви и т.д.);


— не ешьте на ночь.


Не призываю вас придерживаться каждого пункта из этого списка. Питание — вещь индивидуальная, но стоит прислушаться к некоторым советам от долгожителей.



Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.