Oтличнaя закуска из сала и хлеба в изысканном оформлении порадует каждого любителя.
Ингредиенты:
- 200 грамм соленого сала
- 50 грамм зеленых оливок
- 1 свежий батон
- Укроп по вкусу
- Паприка (сушеная) – по вкусу
- Сушенный чеснок и красный перец – по вкусу
Читайте также: Сало укрепляет иммунитет
Приготовление:
С батона срежьте корочку и разрежьте его вдоль на две части. Слегка раскатайте скалкой каждую часть.
Перемелите в блендере сало с чесноком, куркумой, паприкой, красным перцем и укропом. Разрежьте напополам оливки.
Смажьте намазкой из сала основу из хлеба, а сверху выложите кусочки оливок и заверните в ролл.
Положите ролл на пищевую пленку и уплотните его. Поместите в холодильник на два-три часа. Нарежьте ролл кусочками и угощайтесь!